Во время вдоха молекулы аромата влияют на мозг через различные рецепторы и запускают лимбическую систему или «эмоциональный мозг».
Лимбическая система находится непосредственно в той части мозга, которая контролирует частоту сердечных сокращений, кровяное давление, дыхание, память, уровень стресса и гормональный баланс.
Эта связь помогает понять, почему запахи вызывают эмоции. В то время как синтезированные ароматы воздействуют лишь на рецепторы и заставляют “буксовать” лимбическую систему. В результате у человека наоборот при вдыхании синтетических запахов возникает чувство усталости головная боль и ощущение дискомфорта.